こんにちは!吉祥寺居酒屋和KAZUでございます!
本日はラベルがない日本酒をご紹介します!
この商品を発売した平成15年はまだ新政の祐輔君は蔵に戻っておらず、6号酵母はそれほどスポットライトを浴びてはいませんでした。温故知新の考えに立ち、クラシック酵母の飲み比べを楽しもうという提案型の商品です。平成24年に祐輔君から分けていただいたものを自社培養しています。
今回紹介した6号酵母の他に7号酵母がありますので、是非当店でご賞味ください!
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吉祥寺でのお食事、ご宴会は居酒屋 和-KAZU-で!
◆住所
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18 リベルトフォーラムⅠ2F
◆TEL&FAX 0422-23-1680
◆HP https://www.kichijoji-kazu.com
◆アクセス JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」徒歩4分
◆営業時間
【月ー金】17:00~24:00
【土・日・祝】昼呑み 14:00~16:00
ディナー 16:00~24:00(日曜のみ22:00)
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